Dónde comer marisco en el Aljarafe: Los mejores restaurantes

El consumo de marisco tiene muchos los beneficios para la salud, debido a su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales esenciales como el yodo, calcio, fósforo y selenio, así como ácidos grasos como el omega-3. Además existen multirud de recetas gracias a la gran versatilidad en su preparación. En este artículo te hablamos de donde comer marisco en el Aljarafe, con una lista de los lugares más recomendados incluyendo bares, restaurantes y mercados.

Selección platos para comer marisco en el aljarafe

Si buscas comer marisco en Sevilla barato, te ofrecemos un listado de restaurantes y bares en el Aljarafe para comer marisco, algunos con cocederos propios, lo que asegura su frescura y calidad.

El marisco es tan apreciado en el Aljarafe que hasta tiene una fiesta gastronómica: la Feria Gallega del Marisco de Mairena del Aljarafe que se celebra anualmente en el Centro Hípico de Mairena en el mes de octubre. Con entrada gratuita ofrece a los visitantes una amplia variedad de mariscos.

Nuestra selección de 10 restaurantes para comer marisco en el Aljarafe

Cerveceria Aljarafe en Bormujos

Calle Peru 49, Bormujos | Reservas: 630 294 220

La Cervecería Aljarafe se encuentra en la salida de Bormujos hacia Sevilla por la A49, en la zona del Hospital San Juan de Dios, junto a la Alacena del Aljarafe. Es famosa por ofrecer posiblemente la cerveza Cruzcampo más fría del Aljarafe, a menos 2 grados. Además se puede disfrutar de una amplia variedad de mariscossalazonesensaladillas y más tapas frías en su soleada terraza. En Cervecería Aljarafe si lo prefieres puedes pedir Marisco para llevar.

Marisquería Chiquita y Fría en Gines

Avda. de la Constitución, 1, Gines | Reservas: 671 931 607

Fundada en 1996, su nombre hace referencia al tamaño del establecimiento y a la temperatura fría de la cerveza. Cuenta con un salón con barra y mesas bajas, una pequeña terraza cubierta y una decoración sencilla con motivos marineros. Destacan dos grandes vitrinas detrás del mostrador donde se exhiben más de cuarenta variedades de pescados y mariscos cocidos, fritos o a la plancha, con algunos aliños. Se recomienda reservar.

Casa Batato en Umbrete

Paseo Primero de Mayo, 14, Umbrete | Reservas: 955 715 051

Tiene un ambiente de mesón y está decorado con aperos de caballería y motivos relacionados con El Rocío. Es conocido por su cocina tradicional con guisos como el cocido, el menudo de ternera, el rabo de toro, los huevos fritos con tomate y patatas fritas, las mollejas de cordero y las coquinas y el marisco traídos desde Huelva. También elaboran arroces, carnes, pescados fritos, revueltos y platos de temporada. Ofrecen postres propios, mosto en temporada y salón para celebraciones.

Cervecería El Fuji en Valencina de la Concepción

Calle Alamillo 66, Valencina de la Concepción | Reservas: 666 099 955

El Fuji es un restaurante que se ha ganado su fama gracias a su marisco de primera calidad, su cerveza bien fría y su alioli casero que está para chuparse los dedos. Lo mejor de todo es que ofrecen una excelente relación calidad-precio. En su carta encontrarás una gran variedad de tapas caseras, aliños, chacinas, panes de la casa, montaditos, fritos, mariscos y otras especialidades que te harán agua la boca. Y no te preocupes por la cerveza, ¡siempre está bien fría gracias a una cámara específica para su conservación!

El marisco que sirven es de la empresa Mar del Sur, especializada en pescados y mariscos de todos los caladeros, y los jamones, la caña de lomo y el queso son de Manchenieto en Mairena del Aljarafe.

Casa Bar Pepe El Mudo en Mairena del Aljarafe

Calle Cervantes, 1, Mairena del Aljarafe | Reservas: 955 609 970

Pepe El Mudo es un lugar que se ha ganado su fama y prestigio gracias a su especialidad en carne y marisco, como se anuncia en los azulejos de la entrada. Pero si hay algo que destaca en Pepe El Mudo, es el marisco. Las gambas, langostinos y patas son de primera calidad. Puedes disfrutarlo en el bar o llevártelo a casa en bolsas de plástico con el escudo del Betis o del Sevilla.

Cerveceria Macarena en Mairena del Aljarafe

Calle Atenea, 2, Mairena del Aljarafe | Reservas: 954 904 492

Ofrece una variedad de platos de marisco y cocina muy buena. Los precios son razonables y el servicio es excelente. Se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante. El ambiente es acogedor y familiar, y se pueden ver fotos de los platos en las redes sociales.

Cervecería La Mar de Gambas en Mairena del Aljarafe

Calle Atenea, 10, Mairena del Aljarafe | Reservas: 633 289 310
Av. del Jardinillo, 21, Mairena del Aljarafe | Reservas: 954 417 398

Sirven unas buenas gambas a precios razonables.

Restaurante Romerijo en San Juan de Aznalfarache

El Corte Inglés San Juan de Aznalfarache, Avda. de las Erillas, s/n, San Juan de Aznalfarache | Reservas: 954 762 184

Marisco muy fresco, buena calidad, buen servicio y precios de acuerdo a la calidad.

Restaurante Bahía Aljarafe en Bormujos

Avda. Universidad de Salamanca, 7, Local 10, Bormujos | Reservas: 680 865 936

Especializado en platos de pescado y mariscos, ya sea fritos o en guisos marineros. El servicio y la atención al cliente son excelentes, pero lo más destacado es la calidad del producto y el trato. Además ofrece las mejores manzanillas de Sanlúcar de Barrameda a granel, que se sirven en copas muy frías.

Restaurante La Pescadería en Villanueva del Ariscal

Calle del Lagar, 3, Villanueva del Ariscal | Reservas: 600 845 415

El Restaurante La Pescadería de Villanueva del Ariscal es un auténtico paraíso para los amantes del marisco. Su carta ofrece una amplia variedad de opciones frescas y deliciosas como la parrillada de marisco, preparadas con maestría y respeto por la calidad del producto. El ambiente acogedor y el servicio atento complementan la experiencia gastronómica, convirtiendo cada visita en un momento memorable. Sin duda, La Pescadería es un destino imperdible para disfrutar del mejor marisco en un entorno encantador y con un servicio excepcional.

Cocedero de Marisco en el Aljarafe

Seleccion de platos para comer marisco en el aljarafe

Comprar marisco a domicilio en el Aljarafe en un cocedero es una opción cómoda y práctica para disfrutar de productos frescos y de calidad sin salir de casa.

Gracias a los servicios de entrega a domicilio, puedes acceder a una amplia variedad de mariscos, desde gambas y langostinos hasta almejas y mejillones, seleccionados cuidadosamente para garantizar su frescura y sabor.

Además, estos servicios permiten ahorrar tiempo y esfuerzo en la búsqueda y compra de mariscos en tiendas físicas

Nuestra selección para comprar marisco en el Aljarafe

Mariscada a Domicilio en Mairena del Aljarafe

Calle Dos, C. Horizonte, 7, Mairena del Aljarafe | Reservas: 628 422 868

Puede ser el mejor cocedero de marisco en Mairena del Aljarafe

Mariscos Frescomar en Mairena del Aljarafe

Polígono Pisa, Calle Desarrollo, 31, Mairena del Aljarafe | Reservas: 955 986 501

Cocedero Leocadia en Umbrete

Calle 1º de Mayo, 35, Umbrete | Reservas: 955 715 859

La Despensa 1928 en Espartinas

Glorieta Ángel Cachada, Espartinas | Reservas: 644 875 457

Cocedero De Mariscos de Camas

Calle Tomares, Camas | Reservas: 630 422 492

Cocederos Mariscos González

Avda. Dólmenes de Valencina, 17, Valencina de la Concepción | Reservas: 954 395 411
Calle Saladilla, 23, Tomares | Reservas: 954 154 894

El marisco y la salud

Chef selecciona platos para comer marisco en el aljarafe

El marisco es uno de los manjares más deliciosos que podemos encontrar en la gastronomía española y podemos enumerar multiples beneficios de comer marisco.

Su alto contenido en proteínas de calidad y bajo en grasas saturadas lo convierte en una opción nutritiva y saludable.

Los ácidos grasos omega-3 presentes en el marisco contribuyen a la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón y mejorando la función cognitiva. Además, el marisco es rico en vitaminas y minerales esenciales, como el yodo, el selenio, el zinc y las vitaminas B12 y D, que fortalecen el sistema inmunológico, promueven la producción de energía y mantienen la salud ósea. También es beneficioso para la salud ocular y el desarrollo cerebral durante el embarazo y la lactancia, siempre que se consuma con moderación y se eviten especies con alto contenido de mercurio. En resumen, el marisco es un alimento valioso en una dieta equilibrada y variada.

Sin embargo, muchas personas se preguntan si pueden comer marisco en determinadas situaciones de salud. En este artículo, vamos a responder a algunas de las preguntas más frecuentes sobre el consumo de marisco en diferentes situaciones de salud:

¿Se puede comer marisco con diarrea? Si tienes diarrea, es importante que evites el consumo de marisco crudo o poco cocido, ya que puede contener bacterias que empeoren los síntomas. Sin embargo, si el marisco está bien cocido, no hay problema en consumirlo.

¿Se puede comer marisco antes de una colonoscopia? Antes de una colonoscopia, es importante seguir una dieta baja en residuos. El marisco no está recomendado en esta dieta, ya que puede contener residuos que dificulten la visualización del colon durante la colonoscopia.

¿Se puede comer marisco con pancreatitis? Si tienes pancreatitis, es importante que evites el consumo de marisco frito o con salsas grasas, ya que puede empeorar los síntomas. Sin embargo, el marisco cocido o a la plancha puede ser una buena opción.

¿Es el marisco malo para el hígado graso? El marisco es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del hígado. Sin embargo, es importante moderar su consumo si se padece de hígado graso, ya que el marisco también es rico en colesterol.

¿Es el marisco malo para las hemorroides? El marisco no está contraindicado en caso de hemorroides, pero es importante moderar su consumo si se padece de estreñimiento, ya que puede empeorar los síntomas.

¿Es el marisco malo para un diabético? El marisco es una buena fuente de proteínas y no contiene carbohidratos, por lo que puede ser una buena opción para un diabético. Sin embargo, es importante moderar su consumo si se padece de hígado graso, ya que el marisco también es rico en colesterol.

¿Es el marisco malo para el corazón? El marisco es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Sin embargo, es importante moderar su consumo si se padece de hipercolesterolemia, ya que el marisco también es rico en colesterol.

¿Es el marisco malo para la tensión alta? El marisco es una buena fuente de proteínas y no contiene sodio, por lo que puede ser una buena opción para una persona con tensión alta. Sin embargo, es importante moderar su consumo si se padece de hígado graso, ya que el marisco también es rico en colesterol.

¿Es el marisco malo para el hígado? El marisco es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del hígado. Sin embargo, es importante moderar su consumo si se padece de hígado graso, ya que el marisco también es rico en colesterol.

¿Se puede comer marisco sin vesícula? Si no tienes vesícula, no hay problema en consumir marisco. Sin embargo, es importante moderar su consumo si se padece de hígado graso, ya que el marisco también es rico en colesterol.

¿Las embarazadas pueden comer marisco? Sí, las embarazadas pueden comer marisco, pero es importante que se aseguren de que está bien cocido para evitar el riesgo de infecciones alimentarias. Además, es recomendable moderar el consumo de marisco rico en mercurio, como el pez espada o el atún rojo.

¿Se puede comer mariscos con los triglicéridos altos? El consumo moderado de marisco puede ser beneficioso para las personas con triglicéridos altos, ya que es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, es importante moderar su consumo si se padece de hipertrigliceridemia.

¿El marisco tiene colesterol? Sí, el marisco contiene colesterol, pero también es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

¿El marisco sube el colesterol? El consumo excesivo de marisco puede contribuir a aumentar los niveles de colesterol en sangre, especialmente si se consume frito o con salsas grasas. Por eso, es importante moderar su consumo y elegir opciones saludables.

Entonces, ¿El marisco es malo para el colesterol alto? El marisco no es necesariamente malo para el colesterol alto, pero es importante moderar su consumo si se padece de hipercolesterolemia. Además, es recomendable elegir mariscos bajos en grasas saturadas y cocinarlos de forma saludable, evitando fritos o salsas grasas. ¿Qué marisco es malo para el colesterol? No existe ningún marisco que sea malo para el colesterol en sí mismo, pero es recomendable moderar el consumo de mariscos ricos en grasas saturadas como el bogavante o el cangrejo. Además, es importante cocinarlos de forma saludable para evitar el consumo de grasas añadidas.

¿Las gambas tienen colesterol? Sí, las gambas contienen colesterol, pero también son una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3.

¿Qué mariscos no tienen colesterol? No existe ningún marisco que no contenga colesterol, pero algunos mariscos como las almejas, los mejillones o los berberechos tienen un contenido bajo en grasas saturadas y pueden ser una buena opción para personas con niveles altos de colesterol.

En conclusión, el marisco puede ser una opción saludable y deliciosa si se consume con moderación y en función de las necesidades de cada persona. Si tienes alguna duda sobre el consumo de marisco en tu situación de salud, es importante que consultes con un profesional médico.

Recomendación

Cada uno de estos restaurantes de mariscos en el Aljarafe ofrece una experiencia gastronómica única, con una amplia variedad de platos de mariscos frescos y otros productos del mar. Todos ellos destacan por su excelente calidad de comida, su servicio impecable y su ambiente agradable. Si estás de visita en el Aljarafe de Sevilla, no dudes en visitar alguno de estos establecimientos para disfrutar de una experiencia culinaria única.

Recetas con marisco

Receta de paella de marisco

Aquí tienes una receta sencilla y resumida para principiantes en la cocina cómo hacer una paella de marisco

paella de marisco del aljarafe de sevilla

Ingredientes:

  • 200 g de arroz
  • 400 ml de caldo de pescado
  • 200 g de mariscos variados (langostinos, mejillones, almejas, etc.
  • 1/2 cebolla pequeña, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo, Aceite de oliva, 1/2 cucharadita de pimentón, Azafrán o colorante alimentario y Sal

Pica finamente la cebolla, los pimientos, el tomate y el ajo. En una paellera o sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras a fuego medio hasta que estén tiernas. Incorpora el arroz a la paellera y sofríe durante un par de minutos, mezclando bien con las verduras. Espolvorea el pimentón y añade unas hebras de azafrán o una pizca de colorante alimentario. Remueve bien para que el arroz se tiña de color. Añade el caldo de pescado caliente a la paellera y sazona con sal al gusto. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos sin remover.

Coloca los mariscos sobre el arroz, distribuyéndolos de manera uniforme. Cocina durante 10-15 minutos más. Retira la paella del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir y a disfrutar!

Receta del salpicón de marisco

El salpicón de marisco es una ensalada fría de mariscos y verduras, ideal para disfrutar en días calurosos. Aquí tienes una receta sencilla y resumida para principiantes en la cocina:

salpicón de marisco del aljarafe

Ingredientes:

  • 200 g de mariscos cocidos (puedes usar langostinos, pulpo, mejillones, etc.)
  • 1/2 cebolla pequeña, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, 1 tomate maduro
  • Aceite de oliva virgen extra, Vinagre de vino, Sal y Perejil picado (opcional)

Pica las verduras en trozos pequeños, mezcla la verdura picada con el marisco cocido en un bol. Aliña la mezcla con sal al gusto, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un poco de vinagre de vino. Mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen del aliño. Cubre el bol con film plástico y refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen y la ensalada esté bien fría. Saca el salpicón de la nevera, retira el film plástico y espolvorea con perejil picado si lo deseas. Sirve frío y disfruta de esta deliciosa ensalada de mariscos.

Receta de sopa de marisco

La sopa de marisco es un delicioso y reconfortante plato que combina mariscos y caldo. Aquí tienes una receta sencilla y resumida para principiantes en la cocina sobre como hacer sopa de marisco:

plato de sopa de marisco que se puede comer en el aljarafe

Ingredientes:

  • 300 g de mariscos variados (langostinos, mejillones, almejas, etc.)
  • 1 litro de caldo de pescado
  • 1/2 cebolla pequeña, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo, Aceite de oliva, 1/2 cucharadita de pimentón, Sal y pimienta, Perejil picado (opcional)

Pica finamente la cebolla, los pimientos, el tomate y el ajo. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras a fuego medio hasta que estén tiernas. Espolvorea el pimentón sobre las verduras y remueve bien para que se mezcle con el sofrito. Añade el caldo de pescado caliente a la olla y sazona con sal y pimienta al gusto. Deja que hierva a fuego medio durante unos 10 minutos. Incorpora los mariscos a la olla y cocina durante 5-10 minutos, o hasta que estén tiernos y bien cocidos. Retira la olla del fuego y sirve la sopa de marisco caliente en cuencos individuales. Espolvorea con perejil picado si lo deseas y disfruta de esta deliciosa y reconfortante sopa de marisco.

Receta de arroz caldoso de marisco

El arroz caldoso de marisco es un delicioso plato que combina arroz, mariscos y un caldo sabroso. Aquí tienes una receta sencilla y resumida para principiantes en la cocina:

arroz caldoso con marisco que se puede comer en el aljarafe

Ingredientes:

  • 200 g de arroz
  • 600 ml de caldo de pescado
  • 300 g de mariscos variados (langostinos, mejillones, almejas, etc.)
  • 1/2 cebolla pequeña, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo, Aceite de oliva, 1/2 cucharadita de pimentón, Azafrán o colorante alimentario y Sal

Pica finamente la cebolla, los pimientos, el tomate y el ajo. En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras a fuego medio hasta que estén tiernas. Incorpora el arroz a la cazuela y sofríe durante un par de minutos, mezclando bien con las verduras. Espolvorea el pimentón y añade unas hebras de azafrán o una pizca de colorante alimentario. Remueve bien para que el arroz se tiña de color.

Añade el caldo de pescado caliente a la cazuela y sazona con sal al gusto. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos sin remover. Coloca los mariscos sobre el arroz, distribuyéndolos de manera uniforme. Cocina durante 10-15 minutos más, o hasta que el arroz esté cocido y los mariscos estén tiernos. El caldo debe quedar un poco caldoso. Retira la cazuela del fuego y sirve el arroz caldoso de marisco caliente en platos hondos. Disfruta de este delicioso y reconfortante plato de arroz y mariscos.

Receta de ensaladilla de marisco

La ensaladilla de marisco es una ensalada fría que combina mariscos, verduras y una salsa cremosa. Aquí tienes una receta sencilla y resumida para principiantes en la cocina:

plato de ensaladilla de marisco que se puede comer en el aljarafe

Ingredientes:

  • 200 g de mariscos cocidos (langostinos, cangrejo, etc.)
  • 2 patatas medianas, 1 zanahoria, 1/2 taza de guisantes cocidos
  • 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta Y Perejil picado (opcional)

Pela y corta las patatas y la zanahoria en cubos pequeños. Cocina en agua con sal hasta que estén tiernas pero firmes. Escúrrelas y déjalas enfriar. En un bol grande, mezcla los mariscos cocidos, las patatas y zanahorias cocidas y los guisantes.

En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza. Sazona con sal y pimienta al gusto. Vierte la salsa sobre la mezcla de mariscos y verduras. Remueve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos con la salsa.

Cubre el bol con film plástico y refrigera durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen y la ensaladilla esté bien fría. Saca la ensaladilla de la nevera, retira el film plástico y espolvorea con perejil picado si lo deseas. Sirve fría y disfruta de esta deliciosa ensaladilla de mariscos.

Receta de zarzuela de marisco

La zarzuela de marisco es un plato tradicional de la cocina española que se elabora con una variedad de mariscos y pescados. Aquí te dejo una receta sencilla para que puedas prepararla en casa:

zarzuela de marisco que se puede comer en el aljarafe

Ingredientes:

  • 500 gramos de mariscos variados (almejas, mejillones, gambas, langostinos, etc.)
  • 500 gramos de pescado blanco (merluza, rape, etc.)
  • 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 2 tomates maduros, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde
  • 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 taza de vino blanco, 1 litro de caldo de pescado
  • Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Limpia y corta los mariscos y el pescado en trozos medianos.
  2. Pela y pica finamente la cebolla y los ajos. Lava y corta los pimientos en tiras.
  3. En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
  4. Agrega los pimientos y los tomates picados y cocina durante unos minutos hasta que se ablanden.
  5. Añade el pimentón y la hoja de laurel y mezcla bien.
  6. Agrega el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
  7. Añade el caldo de pescado y lleva a ebullición.
  8. Agrega los mariscos y el pescado y cocina durante unos 10-15 minutos hasta que estén cocidos.
  9. Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
  10. Sirve caliente acompañado de pan tostado.

¡Y listo! Espero que disfrutes de esta deliciosa zarzuela de marisco.

Receta de caldereta de marisco

La caldereta de marisco es un delicioso guiso que combina mariscos con una salsa sabrosa. Aquí tienes una receta sencilla y resumida para principiantes en la cocina:

caldereta de marisco que se puede comer en el aljarafe

Ingredientes:

  • 500 g de mariscos variados (langostinos, mejillones, almejas, etc.)
  • 1/2 cebolla pequeña, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 tomate maduro, 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de vino blanco, 1/2 taza de caldo de pescado
  • Aceite de oliva, 1 hoja de laurel, 1/2 cucharadita de pimentón, Sal y pimienta y Perejil picado (opcional)

Pica finamente la cebolla, los pimientos, el tomate y el ajo. En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras a fuego medio hasta que estén tiernas. Espolvorea el pimentón sobre las verduras y remueve bien para que se mezcle con el sofrito. Añade el vino blanco a la cazuela y cocina durante unos minutos para que se evapore el alcohol. Incorpora el caldo de pescado y la hoja de laurel a la cazuela. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.

Incorpora los mariscos a la cazuela y cocina durante 5-10 minutos, o hasta que estén tiernos y bien cocidos. Retira la cazuela del fuego y sirve la caldereta de marisco caliente en cuencos individuales. Espolvorea con perejil picado si lo deseas y disfruta de este delicioso y reconfortante guiso de mariscos.

Receta de cóctel de marisco

El cóctel de marisco es un aperitivo elegante y delicioso que combina mariscos con una salsa cremosa. Aquí tienes una receta sencilla y resumida para principiantes en la cocina:

Cocktail de marisco que se puede comer en el aljarafe

Ingredientes:

  • 200 g de mariscos cocidos (langostinos, cangrejo, etc.)
  • 4 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de kétchup, 1 cucharadita de salsa Worcestershire (opcional), 1 cucharadita de jugo de limón
  • Lechuga iceberg o lechuga romana
  • Sal y pimienta y Perejil picado (opcional)

En un tazón pequeño mezcla la mayonesa, el kétchup, la salsa Worcestershire y el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto y reserva. Lava y seca las hojas de lechuga, luego córtalas en tiras finas. En copas de cóctel o cuencos individuales, coloca una capa de lechuga en la base. Distribuye los mariscos cocidos encima de la lechuga de manera uniforme. Cubre los mariscos con una generosa cantidad de la salsa preparada. Espolvorea con perejil picado si lo deseas y sirve el cóctel de marisco frío como aperitivo o entrante. Disfruta de este delicioso y elegante plato.

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